|
Растение семейства хвощевых. Народные названия — сосенка полевая, пестов-ник, толкачник, хвощик.
Хвощ полевой — многолетнее травянистое растение. Стебли буроватые или красноватые, ветви которых заменяют листья. Спороносные колоски расположены в верхней части стеблей. После созревания и осыпания спор плодоносные стебли отмирают, а на их месте вырастают новые. Растение неприхотливое, предпочитает рыхлые, умеренно влажные и кислые почвы. Размножается спорами и отрезками корневищ.
В растении содержатся алкалоиды, дубильные и горькие вещества, сапонины, каротин, витамин С, органические кислоты (яблочная, щавелевая, линолевая и Др.), кремниевую кислоту и др. Препараты на основе хвоща обладают вяжущим, отхаркивающим, мочегонным, кровоостанавливающим, дезинфицирующим, очищающим и укрепляющим организм действием. В народной медицине их используют при туберкулезе
|
|
|
Растение семейства зонтичных. Народные названия — кроп, окроп, крип, тимон, копер.
Укроп пахучий — однолетнее травянистое растение, известная огородная пряная культура. Цветет в июне-июне мелкими, желтыми цветками, собранными в сложные зонтичные соцветия. В августе-сентябре созревают плоды-двусемянки. Растение холодостойкое, светолюбивое, требовательное к влажности почвы и воздуха. Предпочитает плодородные, рыхлые, суглинистые и супесчаные слабокислые почвы. Размножается семенами.
В растении содержатся эфирное и жирное масла, каротин, флавониды, аскорбиновая кислота, витамины Вр В2, РР, минеральные соли (калия, кальция, железа) и др. Укроп обладает спазмолитическим, возбуждающим, укрепляющим, ветрогонным, мочегонным и отхаркивающим действием. В народной медицине его используют при метеоризме и др. Наружно препараты на основе укропа применяют
|
|
Растение семейства сложноцветных. Народные названия — белоголовник, деревей, кровавник, порезник.
Тысячелистник обыкновенный — многолетнее травянистое растение. Цветет с июня по август мелкими белыми, розоватыми или красноватыми со специфическим ароматом цветками, собранными в корзинки, образующими щитковидные соцветия. В августе-сентябре созревают плоды-семянки. Растение неприхотливое, нетребовательное к почве, светолюбивое. Размножается семенами, отрезками корневищ и делением куста.
В растении содержатся эфирное масло, вяжущие и горькие вещества, органические кислоты (уксусная, муравьиная, изовалериановая и др.), витамины А, К и С, флавониды, фитонциды и др. Тысячелистник обладает противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. В народной медицине его используют для лечения ран, остановки
|
|
Растение семейства тыквенных. Народные названия — гарбуз, кабак, бульба.
Тыква обыкновенная, или столовая — однолетнее травянистое растение, известная огородная культура. Цветет с июня по август крупными желтыми цветками. Плоды — ягоды со светло-желтой волокнистой мякотью и многочисленными семенами, созревают в августе-сентябре. Растение влаго- и теплолюбивое, предпочитает легкие, плодородные, богатые гумусом, супесчаные и среднесуглинистые почвы и солнечные, защищенные от ветра участки.
В мякоти растении содержатся сахара, каротин, витамины С, Вр В2 и Е, фолиевая кислота, минеральные вещества и др., в семенах — эфирное и жирные масла, витамины С, Вр В2, РР, каротин, смолы и др. В народной медицине препараты на основе тыквы применяют для регулирования функциональной деятельности кишечника, при нарушении обмена веществ, болезнях печени и почек, при сердечно-сосудистых
|
|
Растение семейства сложноцветных. Народные названия — салат огородный, латук Салат посевной — однолетняя травянистая культура, не встречается в диком виде. Цветки мелкие, желтые, собраны в щитковидно-метельчатые соцветия. Растение холодостойкое, влаголюбивое, но не переносит чрезмерного переувлажнения, предпочитает легкие, рыхлые, богатые питательными веществами, нейтральные почвы. Салат содержит легкоусвояемый белок, сахара, витамины Вр В2, В6, Е, Р, РР, К, С, минеральные соли (кальция, магния, фосфора, железа), органические кислоты, гликозид лактуцин, каротин, жиры и др. Салат широко используют в лечебном питании при гастритах, язвенной болезни, гипертонии, авитаминозе, нарушении функции щитовидной железы, истощении нервной системы, ожирении, атеросклерозе, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Он укрепляет сосудистую стенку, увеличивает мочеотделение,
|
|
|
